Prinċipali >> Saħħa >> Riċetti Paleo: Rolls tar-Rebbiegħa Tajlandiżi

Riċetti Paleo: Rolls tar-Rebbiegħa Tajlandiżi

riċetta ta

Din ir-riċetta sabiħa tal-Paleo tiġi għandna mingħand Sarah Fragoso, l-awtriċi tal-bestselling Paleo ta 'Kuljum cookbook u l - EverydayPaleo blog. Huwa faċli, Delicious, u flessibbli - tista 'tuża tiġieġ, ċanga, majjal, jew saħansitra tofu biex tagħmel verżjoni veġetarjana. Huwa mill-ktieb il-ġdid tagħha, Kċina Paleo Tajlandiża ta ’Kuljum , li hija ispirata mill-vjaġġi tagħha fit-Tajlandja. Il-ktieb tat-tisjir huwa mimli kulur u togħma - iċċekkjah hawn fuq Amazon .

Rolls tar-Rebbiegħa Paleo

Sarah użat il-weraq tal-kaboċċa Napa minflok il-karta tar-ross tas-soltu għal teħid ġdid tar-romblu tradizzjonali tar-rebbiegħa Tajlandiż. Imma tista 'wkoll tuża l-karta tar-ross tradizzjonali jekk tixtieq. Servihom biż-zalza tal-bżar ħelu.

Ħin tat-tħejjija: 30 minuta
Ħin sajjar: 10 minuti
Iservi: 3 sa 5

Ingredjenti:

6 sa 8 weraq kbar tal-kaboċċi tan-napa
1 tablespoon żejt tal-ġewż, żejt tal-palm, jew xaħam tal-weraq
3 imsiemer tat-tewm, ikkapuljati
1 tazza majjal mitħun, tiġieġ, jew ċanga
1/4 tazza karrotti maħkuk fin
1/2 kikkra kaboċċa mqatta 'b'mod fin
1/2 kikkra faqqiegħ shiitake imqatta 'fin
Kuċċarina 1 aminos tal-ġewż ta 'l-Indi
1 kuċċarina zalza tal-ħut
1/4 kuċċarina bżar iswed

Istruzzjonijiet:

Għalli pot kbir ta 'ilma jagħli u ibbliċja l-weraq tal-kaboċċi biex tagħmilhom faċli biex tingħalaq. Ixxotta u nixxef sew il-weraq u warrabhom biex jiksħu.
Saħħan iż-żejt f'wok fuq nar medju-għoli, żid it-tewm, u ħawwad-fry sakemm tfuħ, madwar 30 sekonda.
Kannella l-laħam fiż-żejt u t-tewm.
Żid il-karrotti, il-kaboċċa mqatta ', u l-faqqiegħ mal-laħam u ħawwad-fry għal 2 sa 3 minuti.
Żid l-aminos tal-ġewż tal-Indi, zalza tal-ħut, zalza tal-gajdra, u bżar iswed mat-taħlita tal-laħam u l-ħaxix.
Mgħarfa 1 sa 2 imgħaref tat-taħlita fin-nofs ta 'kull werqa tal-kaboċċa.
Aqta 'z-zokk abjad oħxon fil-qiegħ tal-werqa, itwi kull naħa tal-werqa fuq il-mili, u rrombla sakemm il-mili jinħeba.
Aqta 'r-rombli bin-nofs u servi.

Aqra Aktar Minn Heavy

Riċetti Paleo: L-Aqwa Kolazzjon Paleo, Ikliet, Ikliet, u Deżerti Online