9 nuqqasijiet ta 'nutrijenti komuni fl-Istati Uniti

Benessri

Għalkemm ħafna minna huma konxji tal-benefiċċji li tiekol dieta bilanċjata, kważi 10% ta ’nies fl-Istati Uniti għandhom nuqqasijiet ta’ nutrijenti. Jekk tonqos milli tikseb nutrijenti ewlenin tista 'twassal għal varjetà ta' problemi ta 'saħħa, inkluż għeja, għama bil-lejl, osteoporożi, pressjoni tad-demm għolja, u anke akne.

Jekk qed tesperjenza s-sintomi ta ’hawn fuq u eskludiet kundizzjonijiet oħra ta’ saħħa, tista ’tbati minn defiċjenza ta’ nutrijenti. Il-prevenzjoni u l-iskoperta ta ’dawk l-aktar komuni - inkluż il-kalċju, l-aċidi grassi essenzjali, l-aċidu foliku, il-ħadid, il-manjesju, u l-vitamini A, B12, Ċ, u D - jistgħu jinkisbu permezz ta’ monitoraġġ u aġġustament tad-dieta tiegħek, meta tikkunsidra supplimenti tad-dieta, u li jkollok konversazzjoni mal-fornitur tal-kura tas-saħħa tiegħek jekk tissuspetta li għandek defiċjenza ta 'vitamina jew minerali.

X'inhu nuqqas ta 'nutrijent, u kif inkun naf jekk għandix wieħed?

Nuqqas ta 'nutrijent iseħħ meta ġisem ma jiksibx l-ammont meħtieġ ta' nutrijenti li għandu bżonn (nutrijent huwa sustanza li hija essenzjali għat-tkabbir, l-iżvilupp, jew il-manutenzjoni tal-ħajja), jgħid Michael Jay Nusbaum, MD, il-professjonist mediku u kirurġiku. direttur fi Ċentri Mediċi Nusbaum fi New Jersey.

Ħafna nies għandhom nuqqasijiet ta 'vitamini imma qatt ma jirrealizzawha. Dawk li jżommu dieta ħażina, jieklu ikel ta 'kwalità ħażina, jew jonqsu milli jieħdu supplimenti huma l-iktar f'riskju. F'ħafna każijiet, is-sintomi jwasslu biex pazjent jagħmel ittestjar, li juri n-nuqqas.

Ladarba tinstab defiċjenza nutrizzjonali, tiġi ttrattata billi tipprovdi n-nutrijenti meħtieġa fid-dieta jew permezz ta ’ikel, supplimenti, jew it-tnejn. F'xi każijiet ta 'defiċjenza severa, infużjonijiet IV jistgħu jkunu meħtieġa biex jimlew dak li hu nieqes, skond Dr Nusbaum.

9 nuqqasijiet komuni ta 'nutrijenti

Fl-Istati Uniti, il-kalċju, l-aċidi grassi essenzjali, l-aċidu foliku, il-ħadid, il-manjesju, u l-vitamini A, B12, C, u D huma wħud mill-aktar nuqqasijiet ta ’nutrijenti komuni.

1. Kalċju

Kalċju ir-reputazzjoni ewlenija ġejja milli tkun blokka tal-bini importanti għal għadam qawwi. Iżda l-minerali essenzjali huwa wkoll essenzjali għall-funzjoni tan-nervituri u tal-muskoli u s-saħħa tal-qalb. Minħabba li l-kalċju huwa maħżun fl-għadam u rtirat meta ma nikkunsmawx biżżejjed, defiċjenza tal-kalċju tħalli għadam dgħajjef u aktar probabbli li jinkiser.

Kważi 70% ta 'Amerikani jonqsu milli jissodisfaw il-konsum rakkomandat ta' kuljum għall-kalċju, li huwa dovut jew għal konsum inadegwat ta 'ikel b'ħafna kalċju jew għal assorbiment ħażin. Barra minn hekk, xorb bil-kafeina, alkoħol, soda, ħodor bil-weraq skuri, fażola u ħbub sħaħ jistgħu jnaqqsu l-assorbiment tal-kalċju mill-ġisem.Sinjali ta 'nuqqas ta' kalċju jinkludu snien imtaqqba, dwiefer dgħajfa, jew tnemnim / tingiż fis-swaba 'jew bugħawwieġ fil-muskoli.

2. Aċidi grassi essenzjali

Nuqqasijiet essenzjali ta 'aċidi grassi jseħħu meta Omega 3 il-konsum huwa baxx wisq, iżda s-sintomi jistgħu jidhru wkoll jekk il-konsum ta 'aċidi grassi omega-6 minn ikel ipproċessat huwa għoli wisq, jgħid Paul Kriegler, RD, il-maniġer tal-programm ta' prodotti nutrittivi fi Ħajja . Is-sintomi jinkludu ġilda bil-qoxra, dwiefer fraġli jew qsim, u akne.

3. Aċidu folliku

Aċidu Foliku , waħda mill-ħafna vitamini B, għandha rwol fiż-żamma ta 'ċelluli ħomor tad-demm b'saħħithom u hija partikolarment importanti waqt it-tqala, peress li n-nisa b'ħażniet baxxi ta' aċidu foliku għandhom ċans akbar li jkollhom tarbija b'difett fit-tubu newrali (bħal spina bifida) . Barra t-tqala, l-aċidu foliku jgħin fil-prevenzjoni tal-anemija u l-mard tal-qalb.

Dawk li ma jikkunsmawx biżżejjed frott u ħaxix (jew li jsajru żżejjed il-ħxejjex tagħhom) huma fl-akbar riskju li jiżviluppaw defiċjenza tal-folate. Nies li jikkunsmaw ammonti għoljin ta 'alkoħol jew li jieħdu ċerti mediċini (bħal fenitoina , metotreksat , sulfasalazine , triamterene , trimethoprim-sulfamethoxazole , u barbiturati) għandhom riskju akbar li jiżviluppaw defiċjenza ta 'folic acid. Is-sintomi jistgħu jkunu simili għal dawk ikkawżati minn defiċjenza tal-ħadid, inkluż għeja, telqa, telf ta 'xagħar, u qtugħ ta' nifs.

RELATATI: 3 tipi ta 'mediċini li jista' jkollhom interazzjoni ta 'vitamina

4. Ħadid

Ħadid in-nuqqasijiet jistgħu jseħħu bosta modi: konsum inadegwat ta 'ikel rikk fil-ħadid, assorbiment fqir tal-ħadid, jew telf ta' ħadid permezz ta 'telf ta' demm żejjed jew matul stadji ta 'żvilupp fil-ħajja bħal adolexxenza, tqala jew treddigħ, jgħid Kriegler. Nies oħra li għandhom riskju akbar li jiżviluppaw nuqqas ta 'ħadid jinkludu dawk b'ċerti kundizzjonijiet fl-istonku jew fl-imsaren li jew jikkawżaw fsada jew inaqqsu l-assorbiment tal-ħadid mill-ikel.

L-anemija b'defiċjenza tal-ħadid tista 'tikkawża għeja ġenerali, uġigħ ta' ras, sturdament, qtugħ ta 'nifs, dgħjufija fil-muskoli, kulur ċar tal-ġilda, u uġigħ fis-sider. F'nisa tqal, il-livelli tal-ħadid għandhom jiġu vverifikati ta 'rutina, minħabba li l-ommijiet li qegħdin jistennew huma f'riskju akbar li jiżviluppaw din il-kundizzjoni.

5. Manjesju

Manjesju huwa minerali essenzjali li jaffettwa mijiet ta 'reazzjonijiet metaboliċi fil-ġisem, inkluż li jirregola l-funzjoni tal-muskoli u tan-nervituri. Ħafna Amerikani ma jikkunsmawx b'mod konsistenti ammonti adegwati ta 'manjesju u ħafna supplimenti ta' multivitamini fihom ammonti insuffiċjenti ta 'manjesju minħabba li huwa minerali goff li jieħu volum kbir ta' spazju fil-formula, għalhekk ħafna drabi huwa rrakkomandat bħala suppliment addizzjonali, waħdu, jinnota Kriegler. Sintomi ta 'defiċjenza tal-manjesju jinkludu bugħawwieġ fil-muskoli, ritmi tal-qalb anormali, tnemnim jew tnemnim bla spjegazzjoni, u pressjoni tad-demm għolja.

6. Vitamina A

Vitamina A huwa essenzjali fis-sostituzzjoni taċ-ċelloli tal-ġilda u biex tinżamm viżjoni ottimali u sistema immuni b'saħħitha. Għal din ir-raġuni, dawk b'defiċjenza ta 'vitamina A huma f'riskju akbar li jiksbu infezzjoni severa. Peress li t-tfal huma suxxettibbli għall-infezzjonijiet, huwa kruċjali li dawk taħt l-età ta ’5 snin jiksbu biżżejjed vitamina A fid-dieti tagħhom jew permezz ta’ supplimenti. Fl-adulti, wieħed mis-sinjali ewlenin ta 'twissija ta' defiċjenza ta 'vitamina A huwa l-għama bil-lejl.

7. Vitamina B12

Wieħed mit-tmien tipi ta 'vitamini B, vitamina B12 jgħin biex jiffurmaw ċelluli ħomor tad-demm, itejjeb il-funzjoni newroloġika, u jipprovdi pedamenti għad-DNA. Dawk l-aktar f'riskju għal defiċjenza ta 'vitamina B12 huma vegans, nies bi problemi intestinali li jillimitaw l-assorbiment tal-vitamina, adulti anzjani, u dawk li jieħdu medikazzjoni għall-ħruq ta' stonku fit-tul. Sintomi ta 'defiċjenza ta' vitamina B12 huma simili għal dawk ta 'anemija, inklużi dgħjufija, ġilda pallida, qtugħ ta' nifs, u bidliet fil-burdata.

8. Vitamina Ċ

Vitamina Ċ taġixxi bħala antiossidant fil-ġisem, u tgħin biex tevita ħsara kkawżata minn radikali ħielsa. Il-Vitamina Ċ tgħin ukoll fil-formazzjoni tal-ormoni u l-aċidi amminiċi; jgħin ukoll fl-assorbiment tal-ħadid. L-iktar effett magħruf komunement ta ’defiċjenza ta’ vitamina Ċ huwa l-iskorbut, marda fatali jekk mhux trattata li tikkawża ħanek infjammati u li jdemmu, tbenġil faċli, dgħjufija, għeja, raxx, u diffikultà biex tfejjaq il-feriti. Filwaqt li l-iskorbut mhuwiex komuni llum, il-konsum xieraq ta 'vitamina Ċ għadu kruċjali għal saħħa ottima, billi l-vitamina Ċ tirregola l-produzzjoni tal-kollaġen.

9. Vitamina D.

Vitamina D. huwa uniku billi ħafna mill-vitamina D jistgħu jiġu prodotti f'ġisimna meta jkunu esposti għal ammonti adegwati ta 'radjazzjoni UVB mix-xemx. Ir-rwol ewlieni tal-Vitamina D huwa li jirregola l-assorbiment tal-kalċju. Dawk b'defiċjenza ta 'vitamina D mhumiex kapaċi jassorbu dak il-kalċju u min-naħa tagħhom isaħħu l-għadam. Madankollu, il-vitamina D għandha diversi rwoli importanti oħra għas-saħħa ġenerali, inkluż l-appoġġ għas-saħħa tal-għadam, is-saħħa kardjovaskulari, it-testosterone, u l-funzjoni immuni.

Il NIH jgħid li35% tal-adulti fl-Istati Uniti għandhom defiċjenza ta 'vitamina D.Ipprova iġġib 10-15-il minuta ta 'nofs ix-xemx espożizzjoni għax-xemx tal-wiċċ, l-idejn u l-armi mingħajr ħarsien mix-xemx protettiv jista' jkun biżżejjed biex iżomm livelli ta 'vitamina D b'saħħithom, skond il-ħin tas-sena, il-latitudni u l-karatteristiċi tal-pigmentazzjoni tal-ġilda. Ftakar, jekk il-ġilda tiegħek tibda ssir roża, ħadt wisq xemx.

RELATATI: Kemm għandi nieħu vitamina D?

Kif tevita n-nuqqasijiet tan-nutrijenti

L-iktar mod sempliċi biex tipprevjeni n-nuqqasijiet tan-nutrijenti huwa li tiekol dieta sana u b'ħafna nutrijenti bbażata fuq abbundanza ta 'prodotti (porzjonijiet ta' seba 'plus kuljum) u proteina abbundanti, flimkien ma' suppliment tad-dieta tiegħek kuljum b'multivitamini ta 'kwalità għolja, vitamina D, u żejt tal-ħut omega-3, jgħid Kriegler. Jekk tħasseb dwar defiċjenza ta 'nutrijenti, hemm ftit passi li tista' tieħu:

Ikseb ittestjat

Il-fornitur tal-kura tas-saħħa tiegħek jista 'jordna test tad-demm biex jevalwa l-livelli essenzjali ta' nutrijent tiegħek jekk tkun qed turi sintomi ta 'defiċjenza. Jista 'jsir test tad-demm individwali biex tevalwa defiċjenza speċifika ta' nutrijenti. Madankollu, a bord komprensiv dwar in-nutrizzjoni huwa l-iktar mod effettiv biex tkejjel is-saħħa ġenerali tiegħek skond il-livelli ta 'vitamini, nutrijenti u enżimi. Sawm matul il-lejl jista 'jkun rakkomandat biex itejjeb l-eżattezza tar-riżultati.

Evalwa d-dieta tiegħek

Li jkollok nutrijenti mid-dieta tiegħek waqt li tevita ikel ipproċessat, fast food u zokkor huwa l-mod ideali biex tevita defiċjenza ta 'nutrijenti. Is-sorsi tal-ikel jinkludu:

• Kalċju: Prodotti tal-ħalib (ħalib, jogurt, jew ġobon), sardin, meraq tal-larinġ imsaħħaħ bil-kalċju, u ħaxix bil-weraq aħdar skur
• Aċidu Foliku: Bajd, ħaxix aħdar bil-weraq, frott, u ful imqadded u piżelli
• Aċidi grassi essenzjali: Ħut ta 'ilma kiesaħ, żerriegħa tal-kittien, u żejt taż-żebbuġa
• Ħadid: Prodotti tal-ħalib imsaħħaħ, ħut xaħmi, isfra tal-bajd, laħam aħmar, tjur, ħut, u fażola jew legumi
• Manjesju: Żrieragħ tal-qara ħamra, ħaxix aħdar bil-weraq, fażola, legumi, u ħbub sħaħ
• Vitamina A: Spinaċi, chard, patata ħelwa, squash, qargħa ħamra, karrotti, mang, papaya, bajd u ħalib
• Vitamina B12: Laħam, ħut, tjur, bajd u prodotti tal-ħalib
• Vitamina Ċ: Frott taċ-ċitru, brokkoli, kantalup, pastard, kiwi, patata ħelwa, tadam, kale, bżar qampiena, u frawli
• Vitamina D: Ħut xaħmi, fwied taċ-ċanga, isfar tal-bajd, jew numru ta 'ikel imsaħħaħ (madankollu, huwa kważi impossibbli li jintlaħqu l-aħjar livelli ta' vitamina D biss permezz tad-dieta, jinnota Kriegler)

Ikkunsidra supplimenti

Anke b’dieta sana, jista ’jkun diffiċli li jinkiseb bilanċ ottimali ta’ nutrijenti.Supplimenti li fihom nutrijenti essenzjali huma disponibbli jew waħedhom, jew f'formuli ta 'multivitamini; il-fornitur tal-kura tas-saħħa tiegħek jew l-ispiżjar tiegħek jistgħu jgħinuk tiddetermina l bilanċ tajjeb ta 'supplimenti .